Apunta la cámara a cualquier botella y recibe un veredicto a la medida de ti — en la tienda, en la cena, en la mesa de un amigo.
Sommelier lee la etiqueta, encuentra el vino y devuelve un veredicto a la medida de tu paladar — no el del público.
Pásale la carta de vinos. Sommelier lee cada línea, encuentra cada botella y reordena el listado entero para ti.
Pregunta con tus palabras. Responde como un amigo con treinta años detrás de una barra de vinos — paciente, con opinión, nunca aleccionando.
Una huella de seis ejes de tu gusto — estructura, tierra, acidez, fruta, dulzor, cuerpo — que se afina en silencio con el tiempo.
Invita amigos, captura cada paladar con un test de un minuto. Sommelier elige una sola botella que toda la mesa va a amar.
Sommelier sigue la ventana de consumo de cada botella — la que sube, la que está en su punto, la que ya baja — y te avisa la semana en que está lista.
Leyendo la etiqueta…
Tu gusto, en un mapa.
Estructurado y terroso — te inclinas a la profundidad sabrosa más que al dulzor.
La cava.
"A los ocho sorbos, te conoce mejor que tu amigo más opinado — y educadamente se niega a sermonear."
Envía la invitación. Los amigos hacen un test de un minuto. Sommelier pesa seis paladares contra un menú y aterriza en una sola botella — con tiempo de decantación, número de copas y nota de maridaje en el bolsillo del anfitrión.
Paletilla de cordero a la parrilla, shishitos blisterados, una copa de algo mejor de lo que la noche pide.
Gratis tiene todo lo que esperarías de una app de vinos que vale la pena conservar. Premium tiene lo que la hace sentir como un sommelier al que le pagas por su lectura de la sala.
La prueba gratuita está disponible para nuevos suscriptores elegibles. La duración, el precio de renovación y las condiciones de facturación se muestran antes de la compra. Los precios de arriba corresponden a la suscripción contratada en esta web; los del App Store y Google Play aparecen en la app antes de que confirmes.
Estamos trabajando en una herramienta de Sommelier para restaurantes — una carta que lee el paladar de cada comensal, sugiere por copas, y aprende de lo que vuelve a la cocina. Escríbenos si te interesa una conversación temprana.