Un día en una bodega romana: qué podemos saber de sus vinos
Cómo funcionaba una bodega romana: prensas, tinajas y personas detrás de la vendimia, y lo que la arqueología permite saber de sus vinos.
Cuaderno de Cava
Archaeology
El vino aprende a viajar: ánforas, puertos y rutas del Mediterráneo
Ánforas, naufragios y puertos revelan cómo viajaron el vino, las vides y el conocimiento por el Mediterráneo. Una historia contada desde la evidencia.
Antes de la primera bodega: cómo sabemos cuándo comenzó el vino
¿Cuándo comenzó el vino? Sigue vasijas, restos de uva y debates científicos para entender qué cuentan las primeras evidencias y qué queda abierto.